百合烘干機(jī)視頻

百合介紹：

    百合色澤潔白如玉、肉質(zhì)肥厚香甜。百合干有很高的藥用價(jià)值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞咳、咳血、虛煩驚悸等癥，對(duì)醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。鮮百合不易保存。為此，每年大量的鮮百合需要加工成百合干。由于傳統(tǒng)的干燥方法受外界環(huán)境的影響不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，所以空氣能百合熱泵烘干機(jī)成為很多百合加工企業(yè)的烘干設(shè)備。

百合的烘干工藝：

    選擇成熟度好、光滑細(xì)膩、果肉肥厚、鱗片大小一致、潔白完好、無(wú)病斑蟲(chóng)眼的鮮百合作原料，用小刀削去百合根基，去除殘根，分片分級(jí)輕輕刷洗后沖洗干凈，用鐵鍋燒好沸水待用，百合鱗片下鍋后，保持水沸，并均勻攪動(dòng)。煮燙的時(shí)間以原料略軟，掰斷鱗片時(shí)有清脆響聲，有較強(qiáng)彈性為度，一般需４～６分鐘。撈出煮燙好的百合鱗片，放入冷水冷卻散熱，然后撈出瀝干備用。

    烘干時(shí)把干凈的百合鱗片放入烘盤(pán)攤均勻，然后裝入烘車(chē)推進(jìn)烘房，溫度控制在60℃～70℃，讓其進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥。每隔２小時(shí)進(jìn)行一次換盤(pán)翻動(dòng)烘烤。干燥至鱗片含水量為10%左右，手摸鱗片發(fā)脆為度。然后取出烤盤(pán)預(yù)冷，待完全冷卻后，進(jìn)行分裝。

鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護(hù)色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車(chē)→熱泵除濕干燥→挑選分級(jí)→包裝→封口→入庫(kù)→成品。